Rumah / PRODUK / Talian Pemprosesan Buah-buahan / Talian Pemprosesan Jus Buah / Kandungan

PRODUK

Talian Pemprosesan Jus Strawberi

Gambaran Keseluruhan Projek Pemprosesan Jus Strawberi

Penghantaran Cepat
Jaminan kualiti
Perkhidmatan Pelanggan 24/7

pengenalan produk

Gambaran Keseluruhan Projek Pemprosesan Jus Strawberi

Bahan mentah	Buah strawberi segar atau strawberi beku
Produk akhir	Jus strawberi NFC, jus strawberi jernih, jus strawberi pekat
Kapasiti pemprosesan	Dari 20 T/hari hingga 1500 T/hari
Input Jus Cekap	85 peratus buah mentah (15 peratus sebagai batang, daun, biji)
Konsistensi buah	10-12Brix
Konsistensi produk	60~65Brix untuk jus strawberi pekat
Produk separuh siap	jus strawberi atau jus pekat dalam beg aseptik (20L,200L,1000L)
Pakej produk akhir	jus strawberi (jus jernih strawberi dan jus mendung) dalam tin, botol kaca, botol PET atau kadbod bata aseptik dll.
Pengeluaran	Boleh dikira

Penerangan produk akhir

1. Jus Strawberi NFC

Jus Strawberi ialah jus buah-buahan segar yang menyegarkan yang penuh dengan vitamin C dan antioksidan serta banyak rasa yang menyegarkan. Ia adalah 100 peratus produk semulajadi, jus strawberi bukan pekat memberi anda rasa, warna dan semua kebaikan semula jadi buah mentah. Ia bukan sahaja ramuan yang lazat, tetapi sumber pemakanan yang hebat untuk pelbagai jenis produk termasuk smoothie, jus campuran, produk bakeri, jeli dan snek buah-buahan.

2. Pekatan jus strawberi:

Pekatan strawberi adalah jus strawberi yang telah dipanaskan dengan berkesan untuk mengeluarkan sebahagian daripada kandungan air buah. Peningkatan kekuatan tetapi dikurangkan dalam jumlah, ia boleh diangkut dengan kos efektif sebelum air ditambah semula pada titik pemprosesan akhir untuk menghasilkan jus strawberi daripada pekat.

Pakej berbeza untuk produk diproses strawberi:

Aliran proses setiap baris pemprosesan jus strawberi:

Penerangan mesin utama untuk barisan pemprosesan strawberi:

Mesin kunci	Penerangan
Mesin untuk menghasilkan jus strawberi NFC:
Mesin basuh bertiup udara	1 Digunakan untuk mencuci tomato segar, strawberi, mangga, dll. 2 Reka bentuk khas melayari dan menggelegak untuk memastikan pembersihan menyeluruh dan mengurangkan kerosakan pada buah juga.
Mesin menyusun strawberi	Digunakan dalam pengasingan dan penghantaran buah-buahan. Untuk memilih buah yang rosak keluar dan meletakkannya ke dalam penghantar tengah, kemudian pergi ke penghantar sisa. Penyampaian roller licin membuat buah berputar bersama-sama dengan penghantaran, yang secara amnya akan mengelakkan kecuaian memilih
Mesin penghancur	Digunakan untuk menghancurkan strawberi menjadi kepingan
Mesin pra-pemanas dan penyahaktifan enzim	Digunakan untuk pra-pemanasan, menyahaktifkan enzim dan Pasteurisasi produk hancur; Kawalan suhu boleh laras dan fungsi aliran balik automatik.
Pulper dan penapis dua peringkat	Kapasiti besar dan prestasi yang stabil. Kelajuan putaran tinggi dengan 1470 rpm. Mudah dikendalikan dan menukar penapis. Saiz penapis boleh disesuaikan
Penyahudaraan vakum	Digunakan dalam penyahgas pulpa mangga dalam vakum untuk mengelakkan pengoksidaan dan bertukar menjadi perang, dan mengeluarkan gas yang melekat pada zarah terampai. Bantu untuk menambah baik rupa produk dan mengurangkan buih untuk langkah berikut
Penghomogen	Homogenizer boleh menghomogenkan dan cecair bahan halus atau membuat cecair bahan dengan semburan bertekanan tinggi. Apabila cecair bahan dihomogenkan di bawah tekanan tinggi, delaminasi cecair boleh dihalang atau dikurangkan manakala kehalusan, kebersihan, kelonggaran dan kualiti dalaman boleh dipertingkatkan.
Mesin untuk menghasilkan jelas tertumpu strawberijus:
Jus strawberiTangki Emzmolisis	Untuk jus strawberi jelas berkualiti tinggi, bergantung pada penggunaan, penjelasan boleh dilakukan oleh kumpulan rawatan enzimatik diikuti sama ada oleh Penapis Vakum atau oleh Ultrafiltrasi. Kedua-dua sistem direka untuk mencapai tahap kekeruhan yang sangat rendah, mengekalkan sifat organoleptik (warna, rasa, aroma, dll.) epal segar.
Jus strawberi Penapisan ultra	Ultrafiltration ialah teknologi pemisahan membran bertekanan. Di bawah tekanan tertentu, molekul kecil terlarut dan pelarut melalui apertur filem khas, manakala molekul besar meninggalkan satu sisi membran. Dengan cara ini, kandungan molekul yang besar dibersihkan. Ultrafiltration ialah teknik pemisahan membran yang menggunakan tekanan untuk memisahkan molekul besar dan kecil.
Penyejat jus strawberi	Falling Film Evaporator digunakan untuk menghasilkan jus strawberi pekat 1. Secara pilihan, jus boleh dipekatkan. Penyejat Filem Jatuh kami amat sesuai untuk pengeluaran jus lobak merah pekat sehingga nilai BRIX yang diperlukan oleh pasaran. 2. Penyejat peredaran paksa: Kepekatan berterusan di bawah vakum dan suhu rendah.
Mesin pengisian dan pembungkusan untuk jus strawberi
Pensterilan jus strawberi dan Pengisian aseptik	1. Jus pekat, boleh disterilkan atau dipasteur bergantung pada permintaan khusus permohonan, oleh penukar haba tiub. 2. Dalam kes pensterilan, produk boleh diisi dalam beg aseptik dalam dram atau dalam kotak terima kasih kepada Mesin Pengisian Aseptik (kotak kadbod aseptik, kantung aseptik...), manakala boleh diisi dalam dram atau dalam sebarang jenis panas atau mesin pengisian sejuk (kaca, PET, Tin dan BIB).
Mesin pengisian botol tiga dalam satu	Mesin penutup isian basuh ini boleh digunakan untuk mengisi jus. Ia menggunakan struktur botol penghantar jenis gantung untuk menjadikan menukar model botol lebih mudah, lebih pantas dan lebih mudah. Mesin utama menggunakan teknologi kawalan PLC termaju. Elemen elektrik utama mengguna pakai produk terkenal antarabangsa.
Mesin pengisian karton bata	Mesin ini adalah untuk mengisi makanan cecair yang disterilkan ke dalam bungkusan karton berbentuk bata yang diperbuat daripada bahan berlamina Kertas/AL/PE dalam keadaan aseptik.
Mesin mengisi kantung	Mesin pembungkusan adalah untuk mengisi produk ke dalam beg premade, beg berdiri dengan atau tanpa zip.