Talian Pemprosesan Apple Puree

Produk akhir

Pure epal atau puree pekat

Kapasiti pemprosesan

Dari 10 T/hari hingga 1000 T/hari

Input Jus Cekap

75 peratus buah mentah (25 peratus sebagai sisa, kulit dan biji)

Konsistensi buah

10-12Brix

Produk separuh siap

Pure epal atau puri pekat dalam beg aseptik (20L,200L,1000L)

Pakej produk akhir

Pure epal (jem, pulpa) dalam tin, botol kaca, botol PET atau kadbod bata aseptik dll.

Pengeluaran

Boleh dikira

Mencuci Epal

1. Epal diberi makan kepada tumbuhan dalam bekas, tong, beg atau pukal. Pencucian menyeluruh adalah penting, kerana sejumlah besar lumpur dan batu boleh diangkut bersama-sama dengan produk.

2. Sisa dan pasir tenggelam ke bahagian bawah dan dilepaskan oleh reka bentuk khas kami, Mesin basuh berus direka dan dihasilkan mengikut teknologi mesin pemprosesan ubi. Permukaan epal dibersihkan dengan menggulung berus dan menyembur air, manakala epal diangkut ke hadapan dengan putaran berus perlahan-lahan.

Kupas dan coring epal

Untuk menghasilkan puri epal berkualiti tinggi, mengeluarkan kulit, pips dan inti adalah perlu. Mesin kami boleh mengupas, mengeluarkan teras dan memotong dengan tepat. Bilahnya adalah anti geseran dan tahan lama, digunakan pada standard kebersihan makanan. Ia adalah dengan struktur yang munasabah, operasi mudah, prestasi yang stabil, selamat dan boleh dipercayai, kecekapan tinggi, sesuai untuk kilang pemprosesan makanan.

Epal menghancurkan

Epal dicincang sebelum pergi ke baris rawatan. Dimensi pemotongan bergantung pada pengekstrakan yang diperlukan (jus puri atau ditekan). Epal yang dicincang dipanaskan dalam aliran berikut untuk melembutkan gentian dan untuk mendapatkan hasil jus maksimum.

Mesin memasak wap

Digunakan untuk pra-pemanasan, menyahaktifkan enzim dan Pasteurisasi produk hancur.; Kawalan suhu boleh laras dan fungsi aliran balik automatik.

pulper dan penapis dua peringkat

Kapasiti besar dan prestasi yang stabil. Kelajuan putaran tinggi dengan 1470 rpm.

Mudah dikendalikan dan menukar penapis. Saiz penapis boleh disesuaikan

Deaerator vakum

Digunakan dalam penyahgas pulpa epal dalam vakum untuk mengelakkan pengoksidaan dan bertukar menjadi perang, dan mengeluarkan gas yang melekat pada zarah terampai. Bantu untuk menambah baik rupa produk dan mengurangkan buih untuk langkah berikut

Penghomogen

Penghomogen boleh menghomogenkan dan cecair bahan halus atau membuat cecair bahan dengan semburan bertekanan tinggi. Apabila cecair bahan dihomogenkan di bawah tekanan tinggi, delaminasi cecair boleh dihalang atau dikurangkan manakala kehalusan, kebersihan, kelonggaran dan kualiti dalaman boleh dipertingkatkan.

Pure epal Pensterilan dan Pengisian Aseptik

Pure epal boleh disterilkan atau dipasteur bergantung pada permintaan khusus penggunaan, oleh penukar haba tiub.

Dalam kes pensterilan, produk boleh diisi dalam beg aseptik dalam dram atau dalam kotak terima kasih kepada Mesin Pengisian Aseptik (kotak kadbod aseptik, kantung aseptik...), manakala boleh diisi dalam dram atau dalam sebarang jenis pengisian panas atau sejuk mesin (kaca, PET, Tin dan BIB).

Mesin pengisian dan penutup botol

Sistem ini digunakan untuk mengisi dan menutup jem buah-buahan yang dibungkus dalam botol. Mesin utama menggunakan teknologi kawalan PLC termaju.

Mesin pengisian dan pengedap kantung

Mesin pembungkusan adalah untuk mengisi produk ke dalam beg premade, beg berdiri dengan atau tanpa zip.