Analisis Pasaran Menjanjikan Serbuk Buah&sayuran

Pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran segar menjadi serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran adalah kaedah pemprosesan yang telah muncul dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dengan bentuk kewujudan bahan yang unik, ia telah muncul dengan keperluan kemajuan perindustrian moden, menunjukkan kelebihan uniknya: memproses buah-buahan dan sayur-sayuran segar menjadi buah-buahan dan sayur-sayuran Serbuk, kandungan kelembapannya kurang daripada 6%, yang mengurangkan kerugian yang disebabkan oleh kerosakan, dan kandungan kelembapan yang rendah mencapai tahap yang tidak dapat digunakan oleh mikroorganisma, dan aktiviti enzim yang terkandung di dalamnya juga dihalang, yang dapat mengurangkan penyimpanan, pengangkutan, pembungkusan dan aspek lain. Kos; tepung buah-buahan dan sayur-sayuran tidak memerlukan bahan mentah yang tinggi, terutamanya kulit dan teras yang boleh dimakan boleh digunakan, yang meluaskan skop aplikasi bahan mentah buah-buahan dan sayur-sayuran; serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai ciri-ciri penyimpanan dan penggunaan yang mudah, penyesuaian yang kuat dan pemakanan yang kaya. , yang bukan sahaja mengekalkan rasa berkhasiat asal buah-buahan dan sayur-sayuran dan nutrien kulit dan teras buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga tidak menambah sebarang bahan tambahan dan pigmen. Ia telah digunakan sebagai bahan untuk memproses makanan lain dan telah menjadi produk pemprosesan mendalam pemakanan yang baik.

Serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran boleh digunakan untuk pelbagai bidang pemprosesan makanan, yang membantu meningkatkan kandungan pemakanan produk, meningkatkan warna dan rasa produk, dan memperkayakan pelbagai produk. Ia boleh digunakan terutamanya untuk: produk pasta, seperti menambah serbuk lobak ke mi untuk memproses mi Carrot; makanan bengkak, seperti menggunakan serbuk tomato sebagai perasa untuk makanan yang bengkak; produk daging, seperti menambah serbuk sayuran ke ham; produk tenusu, seperti menambah pelbagai serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran kepada produk tenusu; produk kuih-muih, seperti dalam serbuk epal dan serbuk strawberi ditambah dalam pemprosesan gula-gula; produk roti, seperti serbuk bawang, serbuk tomato, dan lain-lain, ditambah dalam pemprosesan biskut. Menggunakan serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran untuk membuat minuman tidak menjejaskan rasa buah-buahan dan sayur-sayuran segar; serbuk buah boleh dibuat menjadi wain buah dan cuka buah melalui proses penapaian, pencampuran dan penapisan.

Serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi pigmen, pektin, tanin dan bahan-bahan lain, dan beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu juga mengandungi bahan-bahan perubatan, yang boleh diekstrak oleh cara biokimia untuk menghasilkan produk sampingan yang berharga. Di samping itu, serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran juga kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral. Selepas rawatan yang betul, menambah cyclodextrin dan bahan-bahan lain boleh merangkumi dan melindungi sebahagian besar nutrien dalam jus buah-buahan dan sayur-sayuran. Bahan-bahannya diperkaya, kemudian homogenisasi, dan vakum beku-kering untuk menghasilkan buah-buahan pemakanan dan serbuk sayuran. Menambah serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran kepada makanan untuk bayi dan orang tua boleh menambah vitamin dan serat pemakanan untuk diet seimbang. Pemprosesan langsung buah-buahan dan sayur-sayuran segar ke dalam serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran adalah kaedah pemprosesan yang telah muncul dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dengan bentuk kewujudan bahan yang unik, ia telah muncul dengan keperluan kemajuan perindustrian moden, menunjukkan kelebihan uniknya: memproses buah-buahan dan sayur-sayuran segar menjadi buah-buahan dan sayur-sayuran Serbuk, kandungan kelembapannya kurang daripada 6%, yang mengurangkan kerugian yang disebabkan oleh kerosakan, dan kandungan kelembapan yang rendah mencapai tahap yang tidak dapat digunakan oleh mikroorganisma, dan aktiviti enzim yang terkandung di dalamnya juga dihalang, yang dapat mengurangkan penyimpanan, pengangkutan, pembungkusan dan aspek lain. Kos; tepung buah-buahan dan sayur-sayuran tidak memerlukan bahan mentah yang tinggi, terutamanya kulit dan teras yang boleh dimakan boleh digunakan, yang meluaskan skop aplikasi bahan mentah buah-buahan dan sayur-sayuran; serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai ciri-ciri penyimpanan dan penggunaan yang mudah, penyesuaian yang kuat dan pemakanan yang kaya. , yang bukan sahaja mengekalkan rasa berkhasiat asal buah-buahan dan sayur-sayuran dan nutrien kulit dan teras buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga tidak menambah sebarang bahan tambahan dan pigmen. Ia telah digunakan sebagai bahan untuk memproses makanan lain dan telah menjadi produk pemprosesan mendalam pemakanan yang baik.

Syarikat kami, Shanghai Jump machinery&technology co., ltd, boleh menawarkan penyelesaian turnkey untuk menubuhkan kilang pemprosesan serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran, seperti

1. Barisan pemprosesan untuk serbuk buah semulajadi:

Serbuk Buah Avocado

Serbuk Buah Cranberry

Serbuk Buah Strawberi

Serbuk Buah Delima

Serbuk Buah Naga

Serbuk Buah Keghairahan

Serbuk Buah Lemon

Serbuk Buah Mangga

Serbuk Buah Nanas

serbuk hawthorn

Serbuk Tarikh

Serbuk Buah Cherry

Serbuk Buah Mulberry

Serbuk Pisang

Serbuk Buah Kiwi

Serbuk Roselle

Serbuk Buah Apple

Serbuk Ginseng

Serbuk Mawar

Serbuk Buah Anggur

Serbuk Blueberry

Serbuk Oren

Serbuk Teh Matcha

Serbuk Raspberry

2. Barisan pemprosesan untuk Serbuk Sayuran semulajadi:

Serbuk Bayam

Serbuk Kelp

Gardenia Kuning/ Biru

Serbuk Tomato

Serbuk Taro

Serbuk Ubi Keledek Ungu

Serbuk Curcumin

Serbuk Gingerol

Serbuk Akar Beet

Serbuk Kale

Serbuk Lobak Hitam

Serbuk Keladi Ungu

Serbuk Labu